Gratin de gnocchis aux petits pois, courgettes, oignons et sauce fromagère nature La Vache qui Rit

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 20minutes

Temps de cuisson: 30minutes

1 sachet de 200g de sauce fromagère nature La Vache qui Rit

500g de gnocchis

500g de petits pois frais ( à écosser )  2 courgettes

5 oignons nouveaux

1 filet d’huile d’olive

sel & poivre

La recette

– Epluchez et émincez les oignons nouveaux puis lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites revenir le tout pendant 15 mintes dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.

– Préchauffez le four à 200°, en mode grill. Ecossez les petits pois puis faites les cuire 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Réservez.

– Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les gnocchis le temps indiqué sur le paquet. Egouttez les gnocchis puis mélangez-les avec les courgettes, oignons, les petits-pois et les 3/4 de la sauce fromagère nature La Vache qui Rit

– Versez dans un plat à gratin puis recouvrez du reste de sauce. Enfournez pour 15 minutes de cuisson.

Informations