L’esprit de Noël by Pierre Marcolini

Souvent symbole d’un Noël réussi, « le Roi des forêts » sera cette année au centre des tables, aussi beau à regarder qu’il sera délicieux à déguster.
Avec une structure entièrement en chocolat, le sapin Marcolini se pare non pas de boules mais de cônes en chocolat que chacun peut garnir à sa guise de bonbons de chocolat : truffes, rocher, croustillant…

Ne dit-on pas que le client est roi ? Cette année il le sera car il n’aura plus qu’à faire son choix en boutique pour composer son sapin chez lui… en famille.
• Grand (50 cm) : 244 €
• Petit (30 cm) : 91 €

Disponible à partir du 1er décembre

Teddy

Avec son air malicieux, le Teddy de Pierre Marcolini sera la surprise idéale pour des enfants heureux et gourmands. Version chocolat noir, au lait ou blanc, et accompagné de ses petites boules de Noël, il comblera toutes les envies.
Une chose est sure, ce sont les parents qui regretteront cette année d’avoir grandit si vite !

Notre avis : Un pur régal des yeux totu d’abord , il vous sera très difficile de casser ce magnifique ourson pour finalement vous heurter à une difficulté infiniment plus complexe  : comment résister à l’appel du palais ?

Les chocolats sont absolument divins et différents, vous vous sentez bercés tel un enfant dans une douce rêverie dont seule la boîte vide …..saura vous sortir !

Sylvaine Cohen

• Existe en chocolat noir, lait ou blanc : 54 €

Disponible à partir du 1er décembre

AM-STRAM-GRAM… ce sera toi !
Voilà comment déguster ces petites boules de Noël.
Seul moyen d’éviter toute jalousie ou bataille de boules, non pas de neige, mais de chocolat, faire confiance à la chance !
Des boules en coques de chocolats accueillant différentes sortes de pralinés (ancien, double lait, pistache, brisure de nougat), le tout mis en boîte sous la forme d’un sapin de Noël.
Une boîte de chocolats loin des traditions, qui ravira les yeux et surtout les palais des fins connaisseurs de chocolat.

• La boîte « The Fancy Christmas Tree » : 34 €
• Disponible sur commande sur le site www.marcolini-eboutique.com

Disponible à partir du 1er décembre

Surprise

Noir ou au lait, cette année le Père Noël se la joue discret et EXTRA PLAT.

Mais sans pour autant perdre de son caractère car pour surprendre comme il sait s’y bien le faire, il sera fourré d’un praliné et brisures de nougat.

• Surprise : 24,5 €

Disponible à partir du 1er décembre

Sphère Noel
Pierre Marcolini a pris des risques
en faisant perdre la tête au Père Noël avec sa « Sphère de Noël ».
Un Père Noel sans tête, tout en chocolat qui après dégustation, fera perdre la tête à plus d’un gourmand !

Modernité oblige, à défaut d’une hotte, Pierre Marcolini accompagne cette Sphère de 2 tiroirs remplis de merveilles. Le premier propose une malline découverte (ensemble de la gamme de bonbons de chocolats) et le dernier cache le plus célèbre des visage, celui même de notre père Noël représenté en bas-relief sur une tablette de chocolat noir et brisures de nougat.

Disponible à partir du 1er décembre

• Petite : 14,5 €
• Grande : 89 €

Traditionnelles en apparence, c’est en leur cœur que Pierre Marcolini a caché tout son savoir faire.

Des mélanges audacieux à partir des meilleurs ingrédients, pour un résultat digne des plus beaux Noël. Et pour satisfaire l’ensemble de la famille, Pierre Marcolini a imaginé 3 bûches aux saveurs différentes.

• Mousse de chocolat blanc, crémeux citron vert,dacquoise et nougatine pistache
• Mousse de chocolat lait maison, crémeux mangue framboise, croustillant amande et pain d’épices
• Mousse chocolat noir Cuba, panacotta caramel, nougatine amande et biscuit chocolat noisette

La Bûche : 7,5 € individuelle
4 personnes : 30 €
6 personnes : 45 €
Disponible du 17 au 24 décembre.

Disponible sur commande sur le site www.marcolini-eboutique.com

Sur simple commande à la boutique 9, rue Scribe Paris 8ème