La Grande Canarie est connue pour ses étendues de sable blanc et noir. Mais elle offre aussi une foule d’expériences passionnantes. Suivez le guide.
ècle, dont les places abritent des édifices historiques comme , le musée canarien, le Cabinet littéraire , la mairie, le Centre atlantique d’art moderne, la cathédrale de Santa Ana ) à côté de laquelle se trouve la Casa de Colon ( comprenez la maison de Christophe Colomb). Ce palais, moyenageux résidence du premier gouverneur de l’île a accueilli, dit-on, à trois reprises, le navigateur avant ses voyages vers le Nouveau Monde. L’auguste bâtisse avec ses portes décorées, ses balcons treillissés, ses plafonds en bois sculptés abrite un musée depuis 1952. Comptez 1H30 pour admirer des maquettes de bateau, une réplique de la Nina navire de la flotte de Colomb, des ca
rtes nautiques, des instruments de navigation ou encore des peintures ayant trait aux voyages effectués par le célèbre Génois, ainsi qu’à l’histoire des Canaries et des Amériques. Dans la cour, des aras aux plumes brillantes et à la langue bien pendue rappellent qu’ils ont été découverts par les Européens grâce aux carnets de voyage de Christophe Colomb!
merçant par excellence, aux belles constructions et aux nombreuses terrasses donnant sur l’océan.
amètre. Lors d’une randonnée, vous pourrez atteindre le bas de la caldera via un sentier de roche volcanique. Au fond du cratère, vous verrez les restes d’une petite ferme ainsi que des chèvres qui sautent de partout. Ici, le silence est d’or.
que vieux de plus de 800 ans ne vous laissera pas indifférent car il est composé de 350 grottes sculptées par les premiers habitants de la Grande Canarie, les Guanches. Arrivés au coeur du village, rendez-vous est pris à la Bodega Santa Maria de Guia pour savourer dans une ambiance conviviale, le fromage de fleurs composé d’un mélange de lait et de jus de fleurs d’artichaut ressemblant aux chardons, donnant à ce fromage un goût typique.
e Nublo et le Roque Bentaiga. Montez quelques centaines de mètres jusqu’à la chapelle de la Virgen de la Cuevita, qui se trouve dans une grotte. Cette chapelle aurait son origine au 14° siècle, quand les moines franciscains vinrent évangéliser les îles Canaries. Avant de quitter ce lieu magique, faites une petite halte par le Parador Cruz de Tejeda. Installez-vous sur son immense terrasse en pierre depuis laquelle on a un panorama vertigineux sur le Roque Nublo, symbole de l’île.
s sur la plage de Puerto Rico, station familiale par excellence, développée dans les années 60, montez à bord d’un bateau de la compagnie Spirit of the Sea pour une balade en mer. Avec un peu de chance, vous apercevrez peut-être des dauphins, baleines et autre
s cétacés… De retour sur la terre ferme, partez en direction des Dunes de Maspalomas, un espace naturel unique qui s’étend sur près de 400 hectares en longeant la côte sur plusieurs kilomètres. Dans une impression de désert, foulez le sable chaud… Une sensation de liberté vous envahit. Un lieu caractéristique de l’île mais surtout unique de l’archipel canarien.– Office Espagnol du Tourisme: www.spain.info
– Office de tourisme de Grande Canarie: www.grancanaria.com
– Le vol?
Vueling: www.vueling.com
– Où loger?
Boutique Hôtel Cordial Maltese, C/ Malteses, 20 corner C/ doctor Rafael Gonzalez, 3, 35002, Las Palmas de Gran Canaria. Tél +34 928 143393. Idéalement situé dans le centre historique de la ville.
– Où manger?
Restaurant Casa Montesdeoca: www.casamontesdeoca.10@gmail.com
Hôtel AC: avec vue imprenable sur la ville. www.marriott.com/hotels/travel/lpagr-ac-hotel-gran-canaria
Restaurant Bodegon Vandama: www.bodegonvandama.com
Restaurant de l’hotel Madrid: www.emblematicohotelmadrid.com
La Bodega Santa Maria de Guia
Restaurant Tricicle ( Vegueta)
Parador Cruz de Tejeda: www.parador.es/es/paradores/parador-de-cruz-de-tejeda
– Les sites?
Spirit of the Sea: www.dolphin-whale.com
Cenobio de Valeron: www.arqueologiacanaria.com/cenobiode valeron
Las Palmas est une ville PET FRIENDLY
Photos: Catherine Monbreault










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