Le Val d’Arly situé entre Beaufortain, Mont-Blanc et Aravis est une Savoie nature formée par des villages traditionnels.
Le Val d’Arly, un coin de Savoie assez méconnu est le lieu idéal pour décompresser de la vie de tous les jours et respirer l’air frais de la montagne. A 1 heure d’Annecy en voiture, on se retrouve au coeur des montagnes d’alpage , de leurs lacs aux eaux cristallines, de leur faune et de leur flore sauvages . Au programme de ces vacances : rando, baignade, pêche et farniente. Juste parfait.
par 4 villages traditionnels: Crest-Voland/Cohennoz, Flumet/Saint-Nicolas la Chapelle, La Giettaz en Aravis et Notre -Dame de Bellecombe. Tout au long de l’été , ces quatre stations offrent bon nombre d’activités en tout genre.
Rendez-vous est pris au lac du Lachat à Crest-Voland , entre calme et sérénité, en compagnie d’un moniteur de pêche expert Nicolas Collet.
d’Europe. La diversité des habitats humides permet d’y accueillir de nombreux insectes, y abrite de petites chouettes des montagnes ainsi que des tétras-lyre. Merveilleux.
hommes pouvaient se restaurer en attendant leur farine. En pénétrant dans cette maison , vous trouverez la reconstitution d’un intérieur ainsi qu’une exposition de vêtements anciens, d’objets usuels, de photos à l’époque du vieux Flumet ainsi que du matériel agricole.
. Tienne en a été le dernier meunier. L’activité cessa en 1973, à la mort de ce dernier.En remontant au village passez à la charcuterie Grosset qui cultive la tradition ancestrale de la charcuterie fumée. Grosset est la dernière institution à fumer elle-même ses salaisons.
lesquels et pas des moindres , le Reblochon, le Beaufort, le Chevrotin, l’Abondance ou encore la Tomme mais aussi toute une gamme de faisselle, yaourts etc… La coopérative collecte le lait quotidiennement sur les 2 départements , chez plus de 70 producteurs.
tre les différentes races de vaches, la Tarine, l’Abondance , la Montbéliarde.Où dormir?
Au châlet « Coeur de Marie », les Glières 73590 Flumet. Cette maison d’hôtes a pour décor une ferme de 1810. Les chambres au nombre de 5 au décor traditionnel ont un chame fou tout autant que la salle à manger et les c
uisines. Il est possible d’y dîner mais uniquement sur réservation.
Où manger?
– Au Tétras, à Notre-Dame de Bellecombe
– Au Châlet d’alpage Le Mégevan, chez Dominique , à La Giettaz
– Au Saint-Nicolas , à Saint-Nicolas -la-Chapelle
www.le-saintnicolas@wanadoo.fr
– Au Passe-Partout, à Crest-Voland
04 79 31 74 26
– Pêche à la mouche: Pour un accompagnement ou des stages spécifiques. Nicolas Collet
– Le moulin à Tienne et la maison du meunier, à Flumet / ouverture du 30 juin au 15 septembre. le mardi de 16h à 19h et le jeudi de 16 à 19h.
L’entrée est gratuite , ce sont les dons lors des visites guidées qui permettent de poursuivre les rénovations de l’ensemble su site.
– Charcuterie Grosset, à Flumet
– Coopérative fruitière en Val d’Arly, 71 route des Evettes , à Flumet. Ouvert du lundi au dima
nche de 8h30 à 19h30
– Guide pour les randonnées et découverte de la montagne: Sandrine Coulaud, à La Giettaz
Nouveau: Le Pass Vacances / pour tout séjour réservé dans le Val d’Arly en juillet et aôut , un pass d’activités d’une valeur de 50€ est offert. Il permet aux vacanciers de pratiquer différentes activités de pleine nature, d’utiliser les télésièges , de louer un VTT, de visiter les musées. ..
Photos: Catherine Monbreault
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