Pour les 40 ans de cette magistrale réussite , le Domaine Saint-Clair a ouvert en son enceinte, le Cottage une nouvelle maison abritant des chambres, un bistrot et un espace de soins dont le stylisme a été confié aux architectes Valériane Benoist et Marie-Amélie Vannier-Moreau. Meublées à partir d'éléments chinés, les chambres possèdent un caractère disparate. La décoration murale s'exprime par des papiers peints aux couleurs chaudes qui invitent à la convivialité. A la création de nouvelles chambres , un nouvel espace de restauration s'ajoute dans l'esprit bistrot gourmet avec une cuisine basée autour des produits de la mer . Aménagé au rez-de-chaussée de cette nouvelle demeure et doté d'une grande véranda , ce restaurant se situe en prolongement de la terrasse de la piscine avec vue imprenable sur l'énigmatique Aiguille Creuse .

Que voir autour du Donjon?

- Le Musée du Clos-Lupin ( Etretat) : la demeure de Maurice Leblanc, auteur d'Arsène Lupin

- Les Jardins d'Etretat : créés par l'architecte paysager Alexandre Grivko

- Voiles & Galets ( Etretat): pratique des sports nautiques pour grands et petits

- Le Musée du Patrimoine à côté duquel se trouve le monument Nungesser et Coli

- La Halle ou Marché couvert.

Mais aussi la plage de galets , la Chapelle Notre-Dame de la Garde, le Trou à l'Homme, la Falaise d'Aval, la Falaise d'Amont, la Chambre des Demoiselles et la Manneporte qui s'élève à 90m au-dessus du niveau de la mer que Claude Monet peignit plus  de 60 fois!