Actu santé et vie pratique

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Nin -Nin, la start-up made in France du doudou fun, mixte et personnalisable.

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La collection automne/hiver Isotoner enfants est arrivée

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L’énergie magnétique est l’énergie élémentaire… Energétix crée des bijoux uniques dotés d’aimants néodymes qui possèdent un...

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Comment protéger, soigner et relaxer avec Pranarôm bébé

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Pour célébrer les fêtes de fin d’année, Edwin Yansané et son équipe se sont inspirés d’...

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Reine de Dijon, la Moutarde aux graines 100% française fête ses 180 ans

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Pour son 180° anniversaire, Reine de Dijon ( 3ème fabricant de moutarde en France), se ré...

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Il était une fois... au Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

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L'univers onirique de la forêt et de ses secrets illuminera les tables de fête. La bû...

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Robes Tartine-et-Chocolat pour petites filles sages et rêveuses

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Pour la saison automne-hiver , Tartine et Chocolat s'inspire, pour les fillettes, de contes merveilleux. Robe en...

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La gamme Pause de Léonidas, pour des moments de bonheur tout au long de la journée

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  Leonidas propose désormais des pauses chocolatées avec trois produits qui agrémenteront nos journées de petits moments ...

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Un hiver au chaud avec United Colors of Benetton kids

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Les Benetton Kids n'ont rien à envier au style des grands.. Ci-contre: Doudoune noir UNITED COLORS OF BENE...

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Glissez avec C&A au coeur de l'hiver.

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L'arrivée de l'hiver approche à grands pas et avec lui arrive la nouvelle collection C&A ! ...

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SNOO le lit pour bébé le plus sûr au monde

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Carré Blanc a imaginé l'univers Romance , une parure de lit en coton biologique

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Dédiées aux petits mais aussi aux grands, les collections en coton biologique Carré Blanc offrent l’...

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Avenir par Blanc des Vosges, la 1ère collection de linge de lit 100% green et Made in France

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AVENIR, par Blanc des Vosges introduit un nouveau chic à la française résolument jeune et da...

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Masque Kaolin et Fleurs certifié Bio, Fluide multi-protecteur teinté, une nouvelle aventure de Cinq

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Révolution cosmétique chez Cinq mondes qui présente le Fluide Multi-protecteur teinté ( Rituel de Jeju, Co...

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Les Truffes Leonidas tendance gourmande de l'automne 2020

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Cet automne , chez Leonidas, la tendance gourmande rime avec Truffes. Des Truffes uniques tant pa...

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Quand bébé voyage avec Kaloo

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Kaloo propose des accessoires innovants , adaptés aux voyages et aux aventures, conçus pour être be...

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Innovation écologique : les cafés MÉO dévoilent leur capsule compostable et biodégradable

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Mode automnale branchée de Best Mountain, FMK et U Collection

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L'élégante silhouette Best Mountain porte un pull en acrylique et polyester sur une jupe en tu...

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Artistes Amoureux par Craie Studio pour protéger et muscler les pieds des bébés.

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Camille Levai et Sébastien Germès créateurs de Easy Peasy reviennent à leurs premières amours en cr...

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L'Italie à la sauce Garofalo

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Avec Garofalo, laissez-vous convier à une escapade gustative au coeur des régions les plus savoureuses d'...

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Nouveau chez Benefit , un feutre sourcils pour un effet micro pigmentation 24 heures

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Brilliantly British de Penhaligon's, un nouveau parfum arrive en ville

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Bonduelle présente sa gamme de salades Traiteur Bio

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Concentration maximum, emballage minimum pour le soin du linge Rainett

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Carrefour lance 4 nouveaux goûters fabriqués en France, pour une pause bien méritée après l'...

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Bébé peut gambader avec les protections antidérapantes de Manipani

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Afin de vivre plus sereinement la prise d'indépendance de bébé, Manipani, le e-concept store scandinave a ...

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Hello Simone x Monoprix , une collection dans l'air du temps

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La pâte à tartiner noisettes 42% de Cluizel: un concentré de saveurs

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Nouveau chez Biolane: la couche pour bébé qui n'a rien à prouver. 5 tailles pour accompagner bé...

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Saler autrement avec la gamme Cérébos Equilibre

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Pour continuer à aider les familles à saler autrement, Cérébos accueille un nouveau format dans sa...

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Enracinée dans la culture indienne depuis près de 5000 ans, l’Ayurvéda - à la fois mé...

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Quand la beauté revient à l'essentiel avec Byphasse

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Monoprix Make-up Bio propose 48 références inspirantes de maquillage à prix doux et certifiées bio, fa...

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CRU ou en JUS - FRUITS et LEGUMES au MENU
Écrit par Charlotte PATUREL    Mardi, 08 Novembre 2016 00:00  
legumes-fruits

5 fruits et légumes par jour, ce message on le   connait bien et si on l'applique c'est déja bien!  Une enquête de santé publique anglaise   recommande 7 portions/jour .

Sans devenir végétariens ni  végans, on peut aller plus loin et découvrir les plaisirs du CRU et du JUS.

DES RECOMMANDATIONS SIMPLES
7 portions de fruits et légumes/jour  (patates, blé, riz ne comptent pas) permet de réduire le nombre crises cardiaques et de cancers. Voilà les conclusions de cette étude de santé publique anglaise. "Ton médicament est ton aliment" nous disait déjà Hippocrate.

Pour aller plus loin (en anglais), cliquez sur enquête de santé publique anglais (Health Survey for England 2013)

J'ai eu la chance d'assister à une des rares conférences donnée par Patrick Martini, directeur de laboatoires de Mint-e qui explique très clairement les choses :

"Tous les aliments que l’on mange produisent dans le sang et dans la lymphe (liquide extracellulaire)   des acides et des bases. Pour rester en bonne santé, il faut conserver cet EQUILIBRE acide- base", ceux qui ont une piscine connaissent bien cet équilibre à conserver pour éviter les catastrophes.

- Les aliments ACIDIFIANTS  génèrent plus d’acides que de bases. Il s’agit des protéines animales (viande surtout rouge, poisson, oeufs, laitages) des céréales raffinées (pates pain blanc...) et  sucres raffinés (bonbon, café, sodas, plats industriels...). Leur métabolisme conduit à des acides forts comme l’acide chlorhydrique, l’acide sulfurique, l’acide phosphorique ou encore l’acide urique…

Un excès d’acide contribue à une déminéralisation,  à une inflammation générale de l’organisme et attaque les cellules comme le vinaigre dissout le calcaire..., et serait à l'origine de l'arthrose, de l'arthrite. Digestion longue mais aussi Pollution, Stress et Sédentarité sont également de gros acidifiants, et cause de vieillissement.

En savoir plus sur le lien arthorse-alimentation https://www.youtube.com/watch?v=jkTNBTIwXTM

- Les aliments neutres n’ont aucune influence sur l’équilibre acide-base. Il s’agit par exemple des huiles végétales non frites (huile d'olive, huile de colza).

- Les aliments BASIFIANTS ou alcalinisants génèrent plus de bases que d’acides. Il s’agit essentiellement des fruits et légumes (de préférence murs). Les végétaux renferment beaucoup des minéraux « alcalinisants » que sont le potassium (K), le calcium (Ca), le magnésium (Mg) et le sodium (Na).

Donc on peut en abuser !! tout est une question d'équilibre... manger sainement doit devenir une priorité, mais  sans être poussé à l’extrême et tourner à l'obsession.

DETOXE et  CRUSINE au Mas LAFLEUR-13
tablecruCuisiner le légume et le fruit CRU sous toutes ses formes, voilà ce que propose Martine Gustin, nathuropathe  avec les stages de CRUsine.

On y  cuisine toutes sortes de fruits, de légumes, d'oléagineux, de graines germées,  on se détoxe, on  déguste la saveur révélée... Ici point de fourneau mais un extracteur de jus, un blinder, une rape, un deshydrateur...

Les stages se déroulent en Provence au Mas Lafleur chez un couple charmant, Pascal et Aurélie Lafleur, au coeur de la crau de Chateaurenard,maslafleur à 15 min d'Avignon TGV.  Pascal Lafleur ancien champion du monde de kick-boxing est venu s'installer  dans le Sud à la naissance de  leur fille ouvrir 4 chambres d'hotes dans une atmosphère intime et zen. Une rencontre étonnante et riche dans ce petit village de provence!Photo1081


Pascal s'occupe de vous "détoxiner" dans le massif des Alpilles qui sont  à 2 pas.



Et c'est la tête pleine de recettes incroyables  que vous répartez: brownie, "pizza" végétale, tarte au citron cru, de soupes tièdes délicieuse!! A vous maintenant d'étonner votre famille et vos amis

Stage de Crusine de 2 à 4 jours : à partir de 300 euros
En savoir plus :  www.maslafleur.com


CURE DE JUS avec JUS DU SUD - Marseille
JDSudDigérer des aliments solides mobilise 70% de notre énergie.

En  buvant du jus, le corps  se concentre sur l’élimination des toxines. Le corps fait le plein de  vitamines, de  minéraux et d' oligo-éléments présents dans les jus frais Bio.

Les marseillais sont chanceux, JUS DU SUD  vient d'arriver au   2, rue du Lycée Périer.  Manou et Delphine y  préparent tout ce qu'il faut pour vous remettre en forme : 3 litres de jus/jour  avec 5 kilos de 25 fruits et légumes différents. Un vrai plein d'energie et un mieux-être! Tentez d'essayer?

CURE PURE  pour les débutants. Jus detoxicants et purificateurs 1 jour à 50 euros : 1 philtre + 4 jus + 1 detox water

CURE DENSE plus « verte », encore plus detox ! Avec un jus  en plus.  1 jour à 60 euros : 1 philtre + 5 jus

CURE ÉCLAT  Pour un coup de balai anti-âge, un coup de fouet! Jus antioxydants, diurétiques et reminéralisants.
1 jour à 50 € : 1 philtre + 4 jus + 1 detox water

Plus d'infos www.jusdusud.fr
commande au 06 14 10 80 51 ou 06 79 08 03 85