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"Simplement chocolat.Mes recettes préférées" par Frédéric Bau chef pâtissier de VALRHONA
Écrit par lucie gaille    Mardi, 31 Mars 2020 00:00  
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Le nouveau livre « Simplement Chocolat » de Frédéric Bau, chef pâtissier  & directeur de la création Valrhona fait entrer les amateurs de gourmandises chocolatées dans l’intimité de la cuisine d’un artiste talentueux. Au fil des pages, le créateur de l’École Valrhona partage ses recettes personnelles préférées, des desserts aussi faciles à faire que délicieux à savourer.

Informations
" Simplement chocolat "/ Frédéric Bau. 96 pages. Editions Albin Michel: 12€
www.valrhona.com